Азербайджанские кутабы с зеленью (+постный вариант)

Ирочка, большое спасибо за какутабы !!! Очень понравились
Давно я на них смотрела, но что-то всё руки не доходили. Ну вот наконец-то всё сложилось - решила сделать ревизию холодильника и вот что нашла Петрушка, зелёный лук, чеснок, белый сыр типа Адыгейского, белый сыр Халлюм и варёная картофелина. В тесто добавила немного паприки. Принимай