Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Девочки всем привет!

OdessitkaЯ писал(а):

яйца - 1 целое и 2 желтка. Сегодня днем достала из холодильника, вечером раскатывала. Даже ничего не вымешивала - мягенькое, пластичное, ничего не потрескалось, просто супер.

Я тоже сегодня пекла из нового замеса - 2 яйца и 2 желтка,тесто очень мягкое,гораздо пластичнее,чем на одних желтках,но на пряниках в конце выпечки выступили рыжие пятнышки-рябинки,так и не поняла,что это такое!
Во вкусе особых изменений не заметила.

Алла475 писал(а):

Несу свой курятник, зайчатник и прочее...

Алла475 писал(а):

Вот такая кукарача получилась

Юмористка!
Аллочка мне всё нравится,даже курицы-барби,они очаровашки!
Но корзинки твои это просто чудо!
Я так и не нашла времени на них,сегодня еще одна клиентка добавилась,поэтому пеку и расписываю мелочь.

TinaDi писал(а):

Вторую сделала гуще и оборвать линии ровно не получалось.

Тина,я когда линию веду,в конце её как бы прижимаю вниз,и она ровно обрывается,а если всё-же остаются кончики,то можно ножом убрать,пока мягкие.

usya писал(а):

принесла вам свои на показ,

Какая красотень Аллааа!
Зеленые с ромашкой и куры на яйце прелесть!
Остальные тоже миленькие.

usya писал(а):

А эта первая - вы видели оригинал-то?

Я этих куриц еще месяц назад срисовала,так руки и не дошли

TinaDi писал(а):

Покритикуйте

Тина,не буду критиковать,мне нравятся трещинки ( ну если только их немного продолжить) и чубчик прехорошенький!

TinaDi писал(а):

Буду рисовать до бровей

Alisa-vz писал(а):

Покритикуйте пожалуйста и мое творение Первый раз делала корзину пряничную, вот:

Да что вы так критику просите девочки
Олеся - корзинка прелесть,смотрится очень эффектно!

Alisa-vz писал(а):

Снизу к цветку приклеивается пряничек с дырочкой, как бублик маленький, и внего уже палочка вставляется

Вот спасибо,я бы не догадалась!
а листики как крепятся,они тоже на палочках?

OdessitkaЯ писал(а):

Если хотите отчет по 12ти часовому (! ) мастер-классу - подробно отчитаюсь.

Урааа,конечно хотим Лена,прямо таки жаждем новых знаний!!!!!

TinaDi писал(а):

Нельзя же такие ссылки на ночь давать Сижу, вот сейчас, после второй чашки кофе и ощущение, что всю ночь печеньки пекла.

Тина,я тоже как насмотрюсь на все эти пряники,так потом заснуть не могу,лежу,всё это в голове прокручиваю,придумываю что-то и планы строю

boimarina писал(а):

Девочки, здравствуйте. Решила выйти из кустов (больше читатель, чем писатель).

Здравствуй Марина,молодец что пришла!!!!!!!!!

boimarina писал(а):

Покажу те, что более-менее …

Очень красивые пряники!!!!!!! розы потрясающие,научи такие делать,я вертела,но у меня такие многослойные,изящные не получаются!!!! какой номер насадки у тебя?

Алла475 писал(а):

Пишу, думая, что читают только свои. Дурочка

Я тоже иногда лишнее болтаю,надо руки связывать,чтобы не печатали всякого.

Река Таня писал(а):

Я еще на Flickr подглядываю часто, там тоже полно хороших идей. Там мне очень удобно большое увеличение - можно в подробностях рассмотреть все мелочи на прянике.

Таня,счас ругать буду,а почему это мы не в курсе про энтот Фликр?
ты как хозяйка темы просто обязана ссылки добавлять на 1-ой страничке.
а то сидишь как собака на сене,а нам не показываешь


Я не выдержала,так мне зайчихи у Тины понравились, вчера вырезала шаблон зайчихи,сегодня испекла 4 штучки на пробу, уже сделала им кружавчики и залила ушки-мордочку