Колбаса в кружке

Всем спасибо за отзывы!
Приготовила я с печенью.
Делала вчера практически ночью, поэтому сложила всю массу в пакет для заморозки и сварила всё на пару.
Получилось вкусно и ничего не прилипло - поверхность гладкая.
Позже выложу фото.
Эх, жалко муж на дачу уехал на неделю, такой здоровый кусок вышел!
Филе где-то 300 г и 200 г печени.
Положила только 200 г молока и чуть меньше соли, а остальное по рецепту.
Получился на 740 г батон, в меру плотненький.
Если добавить только 1 ст.л. крахмала, то, по-моему, будет похоже на паштет, надо будет попробовать.