Холодный фарфор

Metally писал(а):

А сегодня впервые сварила нормальный ХФ. До сих пор не могу в себя прийти...

- Даша, очень рада за тебя! Представляю, какими красивыми цветочками ты нас скоро порадуешь!

Marina,s писал(а):

Как вам идея?

- Марина, я пробовала ксантан, и не только я и не только ксантан (лучше прочитать страниц 40-50 назад, мы очень много писали про всякие пробы самых различных ингредиентов так сказать)
Ни чего плохого о нём в массе не могу сказать, но и большой разницы не заметила. Может надо было с пропорциями ещё пробовать.
По моим лично ощущениям наиболее хорошо в ХФ идут альгинат, СМС, трагант.

alovelyrose писал(а):

У меня так-же был опыт с огромными цветами

- Оля, я сразу твой подвиг вспомнила, когда возник вопрос о большом цветке. До сих пор не могу представить, как ты на такое решилась, а тем более смогла выполнить! Это невероятно!!!

Velfi писал(а):

МОЛОЧНЫЙ эмульгатор и Натрия бензоат

- Светлана, бензоат хороший консервант, его можно использовать вместо уксуса или лим.кислоты в ХФ. В интернете есть рецепты с ним.
А вот что такое молочный эмульгатор, непонятно . У него же должно быть какое-то своё название, ведь этих эмульгаторов всяких очень много. Может и подойдет он, но надо знать, какие у него свойства.
Ну в крайнем случае, может будет использовать при приготовлении каких-нибудь молочных вкусняшек