Здравствуйте! хочу в этом году испечь Куличи по-этому замечательному рецепту... очень много вопросиков к Вам, тк я не супер опытный кулинар с тестом редко работаю))) предыдущие года делала по рецепту из сайта, Настиному) в этом оду по вашему и хочу задавать вопросики
1) я очень люблю изюм, люблю что бы его было ооочень много) сколько на всю порцию его нужно? я прочла полностью все комментарии, и на последней страничке вы написали 500 гр.. на всю порцию 500 гр ??
2) стаканы с мукой я так понимаю у Вас по 250 гр. ?
3) сахар, люблю очень сладкие ( написано 4,5 стакана ) я так понимаю это теже стаканы по 250 гр ?
4) ванильный сахар, укажите пожалуйста приблизительно сколько нужно?? на фото 2 пакетика...все 2 туда класть?
5) проблема в выпекании..купили новую электродухвку, пасочки в не еще не пекла, подскажите пожалуйста хоть приблизительно сколько по времени и при какой температуре нужно их выпекать??
я люблю что бы бока были не "черные" а такие, слегка подрумяненые )
спасибо Вам большое и простите за множество вопросов, но так хочется, что бы получилось )