У камина

LeDi WaDa
Лерочка!!! Привет!!
Как жизнь молодая? Чем занимались?
Я сегодня дома...вернее по дому вожусь, дел разных напланировала вагон и тележку)))) на улице погодка солнечная, красота!!!!

Я без цитат, не обессудь))) с планшетником невозможно цитировать.

Ты знаешь по поводу кулинарного архива состоящего из старых журналов, вырезок, записок и бумажек - я совершенно согласна что ничего не нужно выкидывать))) псть БУДЕТ))) авось что нибудь пригодиться)))
А организовать их в более менее удобоваримый фомат - это дело настроения))) у меня это "настроение" наступает обычно по весне))) когда охота весь дом псле зимней спячки привести в порядок))))...обычно перед Пасхой

Про обработку срезов растений зеленкой я прочитала в садовой - дачной болталке))) там СТОЛЬКО полезной информации унала)))
начала испоьлзовать этот способ прошлым летом. И вообще, там очень интересно и познавательно а какие "профессорши" опытом деляться)))

Солод однозначно ты сможешь найти))) просто задайся целью. Я тое поначалу растерялась где и как и что))) а оказалось сработала старинная русская поговорка - кто ищет, тот всегда найдет))) зашла в русский магазин и спросила про солод. Хозяйка показала мне пакет с надписью на финском языке. Она объяснила что заказывала из Финляднии специальную муку для хлебопечения, а ей присллаи непонять что...мы начали переводить и выяснили что это и есть самый лучший солод)))) он очень цениться))) в общем умора)))

А хлебную закваску мне друзья подарили)))) у нее вообще история ей более 100 лет...не верится что такое возможно. Моему другу она досталась от владельца хлебопекарни в Нью Йорке. Это у них семейная реликвия...которую берегут уже несоклько поколений...
когда я заикнулась про то что делаю сама закваску, он мне предложил небольшой кусочек той именно закваски))) вообще то очень интересная история ))) прямо сюжет для книги про смейный ценности))