Кулич пасхальный дореволюционный

iskrovaja

Татьяна

53 года
Киев
Попробуем разобраться:
Kitty White писал(а):
я очень люблю изюм, люблю что бы его было ооочень много)


Положите столько, сколько Вам будет вкусно. Любите много -ложите много!

Kitty White писал(а):
стаканы с мукой я так понимаю у Вас по 250 гр.


Да. Стакан- 250 гр. Но мука от муки ооччееньь отличается. Смело добавляйте. Но постепенно, понемногу.Тесто должно получиться мягким,но от рук отставать.

Сахара, я думаю,достаточно. Ну можете положить 5 стаканов. Но мне и так сладко.

Kitty White писал(а):
на фото 2 пакетика...все 2 туда класть?


Главное что бы это был ванильный сахар, а не ваниль. Сахара можно и 3 пакетика положить.

Kitty White писал(а):
пожалуйста хоть приблизительно сколько по времени и при какой температуре нужно их выпекать??


В этом году первый раз буду печь в новой электродуховке. На дно обязательно ставлю емкость с водой. Включаю сначала только нижний нагрев.Температуру 180. А дальше смотрите, как процесс пойдет. После выпекания смазываю посто водичкой и накрываю. Немного остыли и аккуратно выкладываю их на бочек и укутываю до остывания.

 
25 Мар 2015 19:29

Страница 11 из 16