Хачапури (бабушкин рецепт)

MariaR
Ничего я отвечу . То есть из указанного количества продуктов получается 3 круглых хачапури. Тесто делится на три части, на каждую часть по-отдельности выкладывается начинка, сверху никакой другой лепешкой закрывать не надо!! Просто края лепешки, после того, как положили начинку, притягиваем к центру и защипывая края, закрываем хачапури (лепешка резко уменьшится в диаметре, так и должно быть). После этого легонечко прижимаем ладонями, чтобы хачапури стал больше, высота должна быть не более 2см.
Если есть вопросы, спокойно обращайся, с удовольствием отвечу