Живем и Худеем по Системе «Минус 60» (Глава 14)

Дин,лови!
Я скопирую Леночкино сообщение с рецептом(Лен,надеюсь,я не ущемлю авторские права? )А вообще,его бы выставить отдельной темкой...но я не умею

Молоко 1,5% жирности — 1 стакан (220г);
Куриное яйцо — 1шт (60г);
Мука ржаная — 1 стакан (120г);
Сахар — 2 столовые ложки (20г);
Соль — щепотка;
Сода гашенная уксусом — 1/2 чайной ложки;
Масло растительное — 3 столовые ложки (20г)+ 1/2 чайной ложки для смазывания сковороды.
Сначала яйцо взбиваешь с сахаром и солью. Добавляешь молоко и растит. масло. Затем муку. Размешать чтобы не было комочков. Тесто получится достаточно густым. Выкладывала в середину сковороды по 2 ст.ложки и размазывала чуть-чуть, потому что тесто не растекается. Жарить по одному. Хотя, если будешь по одной столовой ложке выкладывать, получатся небольшие оладушки и уже можно по несколько штук на сковороде жарить. [b]
Вкууусно!Жарятся без масла(только перед самым первым блинчиком смазала кисточкой чуть-чуть),нежирные,нежные...