Хачапури (бабушкин рецепт)

спасибо т. е они все-таки получатся закрытыми как на фото - тогда понятно. попробую сделать но только вместо маргарина я бы взяла масло, а сыр наверное будет сулугуни. Так можно? Спасибо за быстрый ответ, если не получится будет у кого спросить и не так страшно. Сначала хотела сделать из книжки, а потом увидела твой.