«Зефир» творожный (Диета Дюкан)

Привет!
Вкуснатииииища!
Вот мой фото отчёт.

Белые вкрапления в шоколадном зефирчике - это плохо размешанная масса после добавления какао...
Мне, кстати, больше понравился без какао...
Поближе:

и кусманчик..

Очень-очень вкусно! Воздушно!
Я не делала "Облака", но думаю, что это похоже.
P.S. Ириш, как думаешь, если добавить больше желатина, будет больше напоминать зефир? Или будет резиново?