Пироги от Ивановны

Эту рулеточку заморозила)
Такое мягкое тесто,ну слов нет....
Оооочень порадовало,что очутившись в закрытой дозе сахар на выпечке не потек,все изделия абсолютно невлажные!
Смазывание сливками,а в моем случае молоком,сделало свое дело,тесто-мягче не бывает)))