Ленок84
Лена
Питер
Забыла показать свой хлеб, испеченный по-быстренькому в среду вечером. Кукурузно-ржаной подъели, а пересушенные ржаные краюшки родителям грызть не по зубам, поэтому испекла овсяный на дрожжах
http://forum.say7.info/topic41274.html Пока не вывела закваску, часто пекла этот хлеб - очень вкусный! И экспериментировать с ним можно, постоянно что-то меняя, добавляя. Этот с овсяными хлопьями, частично замененными на отруби, и пшеничной мукой 1с пополам с пшеничной ц/з
