Зефирные корзиночки

Наталья, спасибо . Очень вкусный крем и корзиночки . Сахар в креме чуть уменьшила. И тесто без сахара сделала. Все равно оч сладко но так вкусно. Крем тягучий, зефирный
Если будет возможность, напишите до какой температуры прогревать крем.