Кицунэ

Настя
42 года
Kanazawa, Japan
Домогуляйка писал(а): |
А кто просветит? : я как-то до системы соевым соусом не пользовалась, а тут месяц назад прикупила "Соевый соус для салата" и че-то на мой вкус соли в нем больно много . Они все такие или только мне такой попался? |
Уже больше 10 страниц "назад" было, но можно я всё-таки свои 5 копеек вставлю?
Я вообще не рекомендовала бы соевыми соусами увлекаться, а тем более дешёвыми... Уж лучше солью и лимонным соком салатик заправить. Во-первых они действительно содержат поваренную соль в немалых количествах, а во-вторых (это касается дешёвых соусов) очень часто в их состав входит всякая химия - глутаматы и всякие другие бяки. Настоящий соевый соус должен состоять из сои, солода, воды, соли и сахара, БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ! Причём соя не генетически модофицированная !!!(Здесь на бутылочках с соусом указывают, что использованная сою не есть модифицированный) А если попробовать почитать, что входит в состав некоторых соусов, которые продают в России (Да и здесь тоже попадаются, но реже)... Валюша-
Babuly как-то приводила состав. Сплошная химия!
Мой совет - при выборе соуса читать что входит в состав. С дешёвыми соусами особенно осторожно! (Хотя и в дорогие могут чего-нить подсунуть).
