Хоммус по-ливански. Классический рецепт.

LeDi WaDa писал(а):

Привет, Яночка !!! Давай на "ты", ладно

Лерочка с удовольствием!

LeDi WaDa писал(а):

Зиру здесь тоже добавляют, посыпают сверху , но на любителя.

Я совсем немножко,на краешке чайной ложки кинула,и мне понравилось.

LeDi WaDa писал(а):

Очень рада, что закуска понравилась Пользуйся на здоровье

Я вообще то Хомус или Хумус так в Израиле говорят давно люблю,я там кстати его и попробовала первый раз,но вот сама никогда не делала,все покупала здесь по бешеной цене и по вкусу далеко не то,что у меня самой получилось.так что теперь я часто его буду делать.Спасибо ещё раз.
Я кстати делала твою закуску холодную с нутом и баклажанами.Там тебе отчетик занесла.