Болталка для хлебопёков-3

Redo4ka писал(а):

Равиоля писал(а): Отличные краюшки! Вита, это обман зрения Я подожду "разбора полетов".

Завтра занята буду до послезавтра.
И на что, барышня, вы жалуетеСЯ?
такие у меня.
такие у тебя.
Если дело в дырках, то это моя закваска виновата (на квасовом осадке она)
Если вид, то я их приминаю только слегка в ладонях, 6-7 см в диаметре по 70 гр приблизительно сырого теста, потом она сама растечется в стороны, обваливаю либо в муке ржаной, либо в отрубях пшеничных (других нет пока), как трещины хорошо видны стали в печь краюшки, с чистой совестью. И лучше печь на силиконовом коврике.