Болталка для хлебопёков-3

Каtya писал(а):

чтобы дырки были поменьше, более равномерные? неудобно маслом мазать!

икра проваливается
да, надо перед формовкой как-бы промять тщательнее. Большие пузыри выйдут, а мелкие более равномерными будут. Но без фанатизма, не со всей дури. Ну, это не про тебя, Катя по твоему хлебу я могу сказать, что ты деликатная