Болталка для хлебопёков-3

Птица Галка писал(а):

1.Если один и тот же хлеб печешь в форме и его же подовым, время выпечки меняется?

меняется,но в зависимости какая форма.Если литая аллюминевая то дольше.Значительная часть тепла тратится на нагрев формы,если это тонкая,то не очень меняется,силикон плохо проводит тепло,значит в нем тоже дольше.Но при этом верхушка может уже прилично загореть.
На подовый можно тесто покрепче делать,но не обязательно.

Redo4ka писал(а):

Ага!

сестра по несчастью!Я думала коммуналки только в Питере остались.
Мы тоже раньше мерзли.Позвали сантехника,он нам батарею промыл,нарастил-теперь задыхаемся

Redo4ka писал(а):

Было дело! До 68 дойду и покажу в сравнении

я раньше Галю всегда в пример приводила,теперь буду и тебя.Молодцы !Алла тоже на подходе
Всем,привет!