Dosik

Маришка
54 года
Златоуст, Южный Урал
Получился сытный, с оригинальным неизбитым вкусом салатик. Даже сынуля, который чернослив не жалует, стрескал его за обе щеки! Кстати, рыбку на салатике тоже он изобразил...
Итак, из чего этот салатик получился.
В основе его рыбка сайра, консервированная...
1 слой-лук репчатый маринованный, нарезанный кольцами.
2 слой-сайра, разобранная на кусочки(не давленная вилкой! Пардонте,не люблю такую

!).
3 слой-тертый яичный белок.
4 слой-тертое яблоко.
5 слой-порезанный чернослив, предварительно распаренный.
6 слой-тертый яичный желток.
7 слой-рубленные грецкие орехи, слегка подсушенные на сухой сковороде.
Каждый слой покрываем сеточкой майонеза, по желанию солим и перчим.
Салатик лучше есть сразу, из-за присутствия яблока может дать сок...
Приятного и вам аппетита

! Будьте счастливы!
