Болталка для хлебопёков-3

Всем привет!

Каtya писал(а):

Таня,а мы читаем...

ну хорошо так хочется, чтобы и вас это увлекло сильно сильно

Каtya писал(а):

для меня это новость про раннее добавление соли при замесе...

всегда что-то новенькое узнается. я соль добавляла после отлежки, когда начинала замес, но по другой причине - чтобы не забыть

elay писал(а):

Но это я так,ворчу

я тоже поворчу... хоть вообще не верь упаковке только стоимость завышают, а содержимое такое же..
Сегодня тоже ворчу, сходили с Дашей за сметаной, а после заморозка, оказалась она замороженной, ребенок даже есть не смог..
Так-с... все, ворчать перестала! Жизнь прекрасна и замечательна!

elay писал(а):

Я очень люблю кунжутную халву

на днях сделала Тхину и Хумус.. хумус пришлось делать дважды, что-то быстро мы его "попробовали"

Каtya писал(а):

пекла плацинды с тыквой. Такой вкус интересный))

счастье есть! особенно если есть так вкусно

Redo4ka писал(а):

Алла, не учи плохому Мне пока такое предлагать нельзя

Алла про съедобное в хлеб кстати хорошо идут остатки каши,,,, и кстати... кажется Алла так и делала когда-то

Redo4ka писал(а):

На производстве тебя уже уволили бы за такой косяк

это еще доказать нужно! шуруп мог вывалиться из оборудования

usya писал(а):

плацинды шикарно выглядят....но мне не есть такого, да и жирные наверное.

я за тебя одну штучку съем

Таня Че писал(а):

Нас так снегом замело, два дня лежал, а сейчас дождь лупит.

У нас потеплело... и с крыш падают сосульки со снегом, грохот стоит и ходить опасно близко с домом..

Таня Че писал(а):

Особенно народный танец, совмещенный с жонглированием бревном, понравился).

спину парня жалко..

elay писал(а):

экспромт.Закваска,в/с,кедровая мука,чуть масла горчичного.

Красавчик! Что-то я под колпаком давно не пекла

Ритулька21 писал(а):

На выходных пекла:

Рита! вкуснятины сколько! вот тоже, Славянский вам по вкусу пришелся! Все же, каждый свой хлеб находит!

Птица Галка писал(а):

Жаль, я жареное тесто не ем.

Галь, мы тут многие за правильное питание, а виртуально позволяем себе

Каtya писал(а):

только воды многовато налила, хлеб большой и под своим весом несколько расплылся.

Катя, если видишь, что хлеб уже очень хорошо расстоялся, то его можно не надрезать. А мне даже больше нравится тесто более влажное и мука может у нас сухая - воды больше лью чем в рецепте.

Каtya писал(а):

И дырочки, наконец, получились более равномерные (помесила поинтенсивнее)

красивое содержание!

chippo писал(а):

Танюш Юрьевна я честно говоря и не ожидала шутки

Значит собирайся Еще Свету из Алитуса подтянем с тремя детками и ух как здорово будет!

chippo писал(а):

без натурщицы никуда

это шапка бы не смотрелась так хорошо без нее
сладкий ребятенок

ЛюсяВа писал(а):

Не, ну я так не играю, нанесут вкусностей с утра, слюной захлебнешься.

так и ты неси, тоже поди готовишь вкусности, только нам не показываешь, сама под одеялом ешь