Кулич на закваске способом венского теста

chippo писал(а):

Так, я правильно понимаю?, делаю изюмную закваску,

Лена,это квасовая закваска http://forum.say7.info/topic66047.html
t a s m i Таня

t a s m i писал(а):

с закваской не знакома...

Ничего сложного нет в закваске, всех дел то смешать муку с водой, но какое удовольствие печь такой хлеб! Живая закваска дает столько вдохновения ,ведь это органичный для нас продукт, делающий хлеб ПОЛЕЗНЫМ. Если будет желание заняться закваской напишите мне в Л.С
Таня, я всегда с интересом читаю Ваши сообщения и рецепты
Сегодня я хочу поздравить Вас с Вербным Воскресеньем!

С Вербным Воскресеньем, вход в Иерусалим
Празднуем Господний, вербой шелестим…
С вербой и с молитвой завершаем пост,
Вербное Воскресенье – к святой Пасхе мост!
Пусть дает здоровье вера и верба,
Пусть дарует счастье дивная судьба,
Бог благословляет, ангелы хранят,
Мир и справедливость на земле царят!