Киношка
Татьяна
59 лет
Москва
Лариса, несу тебе бааальшую спасибу за отличный, малохлОпотный рецепт!
У меня было два пласта форели, каждый весом около 1 кг. Кожу не снимала, мне так проще потом разделывать. В морозилке рыбка провела 5 суток. Пересола не было. Мне кажется её можно и несколько недель держать, не пересолится. В след. раз непременно поэкспериментирую и оставлю один лоток на пару недель, потом отчитаюсь.
Это оттаявшие пласты.
А это готовая рыбка. Вкусняшка!