Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

cvetik66 писал(а):

С Вербным воскресеньем вас,а католиков со Светлой Пасхой!!!!!!!!

Спасибо, Света! Птичка замечательная, но гнездо

usya писал(а):

Спасибо вам всем за комментарии

Я в Одноклассники ещё и не ходила, ничего не видела.

TinaDi писал(а):

Я добавляю в пудру cream of tartar (винный камень) Я так понимаю, для того же эффекта?

В покупную пудру ещё что-то добавляешь? Читала про винный камень, но у нас такого чуда днём с огнём не встретишь. Как и кукурузного крахмала и много чего ещё.

TinaDi писал(а):

Мне до Светика, еще далеко.

Нет, Тина, ты очень способная. У Светика первые пряники были с ошибками (хотя, как выяснилось недавно, она начала пряники украшать ещё до появления этой темы), а у тебя я брака вообще не наблюдала.

TinaDi писал(а):

как мне жаль твою корзинку Ты что-то придумала с ней? Не могу понять, почему такая проблема с глазурью у меня, как цемент на печенье лежит.

Корзинку попробую расписать снова, что ещё можно придумать. Сегодня от неё ручка отвалилась Утром извлекла из яйца белок, завтра его через сито прогоню, возьму часть своей пудры, часть магазинной и ещё добавлю крахмал. Вот тогда и посмотрю. И ведь кабы всегда пудра не получалась, было бы ясно, что не умею её делать. Так нет же, то гладкая, блестящая, крепкая, то сплошное недоразумение.
Завтра сына провожу, вечером за глазурь возьмусь и за пряники. Не помню, говорила или нет, надо писать сценарий для отчётного концерта, но совсем мысли не о том. Сын уедет,хочется с пряниками посидеть. А тянуть некуда, 1 мая концерт, с ведущими репетировать надо. Недовольна я.