Корректирующее питание

katja! писал(а):

По поводу сахара хочу спросить, как Вы относитесь к замене сахара фруктозой? У нее гликемический индекс намного меньше, чем у сахара, и, по идее, замена должна быть эффективной. Есть ли какие-нибудь противопоказания?

Насчёт гликемического индекса фруктозы всё верно, поэтому она и служит заменителем сахара при сахарном диабете. Но - калорийность у неё примерно такая же высоеая, как и у обычного сахара. Особых противопоказаний к применению фруктозы для здорового человека нет, разве что - индивидуальная непереносимость, проявляющаяся, чаще всего, желудочно-кишечными расстройствами. Лично я не стала заменять сахар на фруктозу, мне очено нравится в этом качестве стевия - о ней я уже расказывала.