Amino4ka
34 года
татарстан
доброго времени суток! замочила я яблоки с октябре. антоновки у меня были. но вода у нее стала какой то липкой... как будто сопли (извиняюсь за выражение) бродил у меня он как полагается. но вот как то кисловат.. никто не хочет есть((( он таким должен быть? будто в нем газики скопились. но вид оочень аппетитные. но вот вкус кисловат. не знаю.наверное он такой должен быть.. напишите какой рассол становится после брожения? и срок годности таких яблок сколько? сейчас апрель. их можно еще употреблять в пищу?
