Тигрёна
Наталья
38 лет
Россия
[quote="anzhellik"]
Тигрёна, вау, какой прикольный, в рубашечке!
Спасибо, Анжела!!!
Для меня мастика это что-то на грани фантастики
Честно признаться это мой первый торт с мастикой!мастику покупала, с самодельной намучилась, не хочу больше делать, консистенцию сложно угадать. Попробуйте с покупной, обязательно получится!
Резали на коржи? Какой крем?
Разрезала на три коржа, бисквит влажный, рыхлый, очень довольна!
Крем делала сложносочиненный
взбила масло с сахарной пудрой, добавила немного сгущенки, потом баночку маскарпоне, взбила и в конце арахисовую пасту с кусочками жареных орехов! Крем, конечно, бесподобный! А коржи пропитала немного сиропом с ирландским ликером!Думаю, именинник должен быть доволен( муж унес на работу)