Всё о выпечкe хлеба

Murmantseva писал(а):

хотя у меня подозрения,что градусы на ней просто для дизайна написаны.

Танечка, а у тебя есть возможность купить специальный термометр для духовки? Это очень хорошая вещь, контролировать температуру в духовке.

Murmantseva писал(а):

Я никак не решусь дрожжи в рецепте белого хлеба заменить на закваску.

Я пеку белый хлеб в основном на дрожжах, мне он так больше нравится. И мы его в основном очень быстро съедаем.