Мясной рулет

Маркизко писал(а):

Тоже самое, но из куриного филе, без замачивания в соли и с желатином.

А можно поподробнее, очень интересно как вы это сделали.Филе надо отбивать,мариновать?Филешек должно быть несколько штук,их внахлест как-то складывать надо? Вобщем поделитесь опытом