Паска-кулич

Мама Ромашки писал(а):

какая красота у тебя)))))))))) Всё) решено)))) Пеку по твоему рецепту)))

Александра,спасибо,что оценила

Мама Ромашки писал(а):

Скажи пожалуйста, а маргарин добавлять в рецепт обязательно? не лучше ли его маслом сливочным заменить?

можно конечно и маслом сливочным обойтись,вкус и текструра не пострадают
но мы так привыкли,рецепт семейный,всегда добавляем три вида жиров

Мама Ромашки писал(а):

И еще вопросик, на выходе ты общую массу может взвешивала когда-нибудь? А то нужно посчитать сколько паски на выходе получатся,чтобы стоимость на продажу рассчитать)

нет,никогда не взвешивала
как раз на этой странице писала о количестве получаемых пасок,но опять же,все зависит от муки,и т.к.она разная,количество может меняться
я всегда делаю двойную порцию,но семья большая,сами и съедаем
удачи!
и если есть вопросы,не стесняйся,всегда рада помочь