Торт «Наполеон»

Аллочка писал(а):

Промазать коржи кремом, верхний корж намазать кремом, на него раскрошить обрезки и посыпать измельчёнными грецкими орехамами и – по желанию – сахарной пудрой. Накрыть плёнкой, положить в холодильник под пресс на 5 – 10 часов.

Аллочка, а разве крем не вытечет???