Болталка и ваши торты сюда - 2

Аля жалко что так вышло..я конечно никаких изьянов не вижу...думаю клиент остался доволен??Правда ведь?)

Красота Аля) и писаночека чудная.


Нужен колективный разум..

История про мой любимый медово- моренговый торт)

Заказывали его заказывали и ТРИ!!!! клиентки в разное время написали мне что что то не то с тортом..вот раааньше он был вкусным , а теперь какой то ЖИРНЫЙ!!!

Ну я бы не парилась чтобы одна так написала .. а тут ТРИ!!!( но фишка в том что все три между собой знакомы)


Делаю конечно же по рецепту. продукты одни и те же .

Про жирный крем. Там сливки до кипения- закинуть желтки- заварить и когда остынет масла 200 грам взбить туда.ВСе!!
Делаю все как всегда ..а что там по другому сделаешь то...

Одна из трех у меня уже не заказывает больше(((... боюсь потерять и тех двоих- они нерально хорошие и много заказывают(((

короче я в печали((

В чем проблемма ...переедается он что ли...первых три раза ВАУ а потом уже привыкают ко вкусу и начинают выискивать недостатки или как?? Жирность торта я никак не могу поменять же. Не понимаю..

Надо звонить .. извиняться как то .. а я не знаю что и сказать( смсой мне написала)