Хотела спросить про итальянскую меренгу,если Вы ее наносили,как она себя ведет,высыхает или тоже остается липкой?
Вы знаете, Яночка, я не делала итальянскую меренгу. Каждый раз собираюсь, но так и взбиваю белок с сахаром. У меня просто ребенок любит именно этот подсохший белок с посыпкой кушать ))) Напишите в личку девочкам, которые ее готовили. Или, может, кто отзовется и здесь напишет.