Паэлья (Paella Valenciana)

Так как рис так и не нашли, сделали с рисом басматти, получилось вкусно, но больше похоже на диетический плов : )
Спасибо за рецепт, как найдем правильный рис, обязательно повторим

PS. Делали только с кроликом, так его мы очееень уважаем : ) и с зеленым горошком вместо бобов и фасоли, за неимением оных. Надеюсь, что вкус не сильно пострадал