Люля-кебаб с томатным соусом

Шаккира писал(а):

Люля получились довольно посредственные

может, просто привыкли к более классическому варианту? я писала, что этот отличается но они получаются сочными и мясными, тыква не должна чувствоваться, если добавлять по рецепту. может, фарш неудачный попался или мясо?

Шаккира писал(а):

а вот соус очень хорош!

Рада, что соус угодил!
Большое спасибо, Мария, за отчет , жаль только, что не все порадовало