Девочки из америки-канады помогите !
Заболела идеей сделать сыр- купила 4л молока (organic) и Rennet(таблетки для заквашивания)- делала все строго по рецептам-подогрела молочко-растворила 1/4 таблетки и тд-а молоко НЕ свернулось
через час добавила еще 1/4 таблетки -в итоге 4 литра молока так и НЕ свернулось а стало кислым как лимонный сок- все вылила
Что вы покупаете для сыра и где (аптека -магазин) и что такое Мейто и где у нас его купить
Заранее спасибо