Проблема с заварным кремом

kika79

Anna

46 лет
Ireland - Dublin
Девочки и мальчики помогите. Делаю торты давно, но последние 2 раза крем заварной не получается и все тут. Проблема начинается тогда когда я к крему холодному добавляю масло сливочное. Крем получается как манная каша ( масло не растворяется доконца в креме), нет однородной консистенции. Думала на масло, перепробовала 3 разных. И все не получается(
Что я не так делаю? Может кто сталкивался с такой проблемой. sad

 
24 Май 2009 0:31

Страница 1 из 1