Fondue chinoise, или мясное фондю

Машк@ писал(а):

Ольга, спасибо за внимание и добрые слова...

Вам спасибо за рецепты!

Цитата:

Да, варить достаточно 2-3 минуты в кипящем на грелке бульоне, хотя помню, что мы подольше держали фрикадельки.

теперь понятно! Сырное фондю вкусная, но не совсем здоровая еда (на мой взгляд), а вот мясное - в самый раз!