Lana_nov

Светлана
59 лет
Тульская область, г. Щекино
Митинка писал(а): |
стати о сухофруктах...девочки я родила изобретение! Если варишь компот,то сухофрукты варить подольше,тогда они всю фруктозу отдают в воду и не надо сахара класть ни граммульки! |
Да, но и все полезные вещества разрушаются. Я довожу до кипения и выключаю сразу. И оставляю настаиваться. Чем дольше стоит компот, тем вкуснее становится. А сахара я совсем мало кладу. Я и вообще без него могу. Но я же не одна. А остальные мои домочадцы сладкоежки.
Кстати про кефир. Тут на дачном форуме девочки писали, что хорошо в кефир добавить красный острый перец, имбирь (порошок) и корицу. И есть его чайной ложечкой. Я вчера попробовала такой кефир. Правда без острого перцы (поджелудочная с желчным не позволяют). Вкусно. Но мне захотелось его чем-нибудь подсластить. Прям просился сахар. Вот думаю, может чуть медку еще добавить?