Легкая и быстрая паска

Lee писал(а):

как поступить,чтобы куличи не сгорели?

У меня тоже духовка такая, что может подгореть, перепробовала много всяких способов ( кирпичи, камни, сковородки с водой). Сейчас ставлю на нижний уровень старый противень, застеленный фольгой. А выше на решетку формы с тестом. Этот метод мне больше всего понравился.