Курица запеченная с гречкой под сырной корочкой

Действительно вкусно! Я гречку промыла, да замочила. Ушла в магазин за курочкой))) Сделала с грузинскими специями, ну по боялась я хмели-сунели ложить))))) Сыра много, так что все закрыло. Воды всего один стакан, так как гречка уже разбухшая была. В итоге: 40 минут и все готово! На будущее (может кому пригодится)- я брала филе курицы, оно суховатое и гречка не пропиталась мясным вкусом. Думаю можно добавить сливочное масло или куриный жир.
Огромная благодарность автору за рецепт!
Быстро, вкусно, красиво!