В кругу друзей. Том второй

Девочки, привет, мои хорошие!

Чем занимаетесь?
Моих никого нет дома, хорошо, что не отвлекают, с раннего утра занялась ответственным делом)))
Тоже остановилась на Дореволюционном куличе.
Поставила опару, дрожжей много по рецепту, сомнения из-за этого были, не будут ли сильно пахнуть. Зато подъем теста просто волшебный. Расстаивала в духовке, очень понравилось)) Специальная программа для подъема теста-на 40 градусов. Рядом свой уличный термометр положила, он показывает 35-36 гр.
Тесто в разные формы разложила. Выпекала с паром. На двух уровнях. Вот часть уже испеклись, вынула. Два побольше еще стоят допекаются.

На улице ветрина ужас, интернет вырубается, второй час сообщение отправляю