Мой пасхальный кулич «Самый вкусный»

Спасибо огромное за рецепт. Очень вкусные куличи получились. С детьми попробовали 2 самых маленьких. Пекла из половины нормы. Покрывала итальянской меренгой. В духовке не подсушивала. Сколько они подсыхать будут? И где их лучше хранить до воскресенья?