Легкая и быстрая паска

-Чертенок-


37 лет

Евжи писал(а):
Здравствуйте всем, зашла на этой сайт по ссылке и поиску рецепта "надежного" кулича. Решила приготовить по рецепту, который тут все восхваляют, только порцию уменьшила в 3 раза. И кулич не получился. Дрожжи брала сухие. Тесто при замесе получилось не жидкое, а крутое. За 5-6 часов расстойки в теплом месте оно поднялось на 2-3 см. И при выпекании совсем не поднялось и еще треснуло. [/img]

Я думаю, много муки, в самом рецепте на фото очень хорошо видно, какое тесто должно быть ( я ориентировалась на ложку).
Сухие дрожжи я не очень люблю, всегда беру обычные, для себя нашла любимые, кидаю их в морозилку и ничего им не бывает, когда надо достаю и пеку, все замечательно подходит

 
11 Апр 2015 15:17

Страница 46 из 59