Кулич из венского теста для хлебопечки

Мотылек-73

Наталья

49 лет
Курган
Спасибо за удачный рецепт кулича! Вчера первый раз испекла, все получилось! Вот только я не стала ждать 12 часов для опары, через 3 часа все смешала, я брала быстрые дрожжи, и в хлебопечку. На на моей Панасоник нет программы "сладкий хлеб", поэтому я выпекала на 6- хлеб с изюмом, не пойму зачем ей такое кол-во времени на выстаивание и подъем, если в это время в чаше ничего не происходит совсем! А на замес и выпечку она тратит только 2 часа. остальное время просто стоит. Сейчас попробовала, вкусно! Умеренно сладкий , равномерно распределились цукаты и изюм. Вот только верх- белая шапочка у меня совсем не получился, не захотела взбить белок, а обмазала по рецепту Лики Акилежны, но у меня совсем не получилось. Еще раз спасибо за рецепт! Rose Rose Rose Rose Rose Romashki Romashki Romashki Romashki

 
12 Апр 2015 11:20

Страница 1 из 1