бисквит шикарный
я только разрезать стала не до конца его охладив, так немного коржи стали крошиться и получилось порезать не совсем так как планировала, но на вкус это точно не повлияло
крем внутри сметанный, а сверху маскарпоне + сметана, высота готового тортика 9,5 см
Еще раз спасибо за рецепт!!!