Торт «Три шоколада»

Lapulka ааа, нет, я собственно про те узоры которые ты темным шоколадом выводила на поверхности торта. С глазурью все понятно, а вот как такие красивые лапки по окружности делать? - это вопрос. Помнишь ты писала что "украшала физалисом и рисовала палочки и капельки темной ганаш"? Вот я и интересуюсь - как ты рисовала? Кондитерским шприцем? Или есть еще какие технологии?