Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Kadi_del

Катя

32 года
Калининград
Ох девочки, вы такие молодцы. А я, как тут уже фраза "гуляет", из кустов за вами наблюдаю. girl_haha
Я повторюсь с вопросом, которым приходила ранее. Вот вы покрываете глазурью первый слой, как он у вас ровный получается? Я не понимаю. Уже даже пряники ровные у меня, все равно глазурь буграми.
Мне писали по этому поводу ответ, что глазурь - густая. Глазурь у меня вообще не густая, даже наоборот. Я не могу сделать бусинки рядом с друг другом, потому что они сплываются в одну линию (это будет видно на корзиночке с зайцем)
Из этого вытекает другой вопрос - как сделать нормальную глазурь? она у меня вроде как получаться начала. Я ее взбиваю (венчиком, руками). На счет 13 у меня где-то сходятся "два берега"))
Даже если гуще делаю - все равно сливается. Я как-то хотела попробовать сделать цветочек, ага, сделала...вялый какой-то цветочек.
Третий вопрос - как сделать глазурь на цветы??
Помогите пожалуйста. empathy

А теперь небольшая радость. Я частый гость Литвы, но в этот раз я такое урвала, что была сначала в смятении, а потом счастлива.
В общем зашла я в магазин, походила и зашла в кулинарный отдел, а там скидочки girl_haha girl_haha На формочки и на другие предметы, покажу на фоточках. У меня глаза начали бегать, а в голове я соображаю, что карточка то парня. Деньги на ней есть - а парень убить может. Хапаю все и иду, себя корю что беру. Думаю убьет girl_haha Все, купила. Захожу в машину, сразу голосом "зайка прости меня, я только чуть-чуть купила, в Калининграде это было бы дороже". Он смотрит на меня не одобрительно. Но ладно - смирился girl_haha А потом я вспоминанию про МАМУ girl_haha girl_haha тут вообще казус, она готова с этими формочками выселить из дома girl_haha girl_haha Я домой как приехала, виноватым видом к ней подошла. Мол я тут не при чем.
Вообще я рада что купила, хоть и пережила стресс girl_haha

Вот моя погремушечка Embarassed girl_haha
Фото

и прянечки. размер яичек 7х5
Фото

И как всегда мое безобразие...что у меня вот с глазурью wacko1
Фото

А этого зайчика я подарила дрессировщику) один из всех нормальный вышел)
Фото


и вот новые формочки. она раздвигается)
Фото

тут уже тортик ждет утра)
Фото



и вот такая. из нее не покажу что получилось, потому что ничего не получилось нормально Sad надо приноровиться
Фото



Простите что похвасталась вам всем этим, но за это добро я отдала всего 350 рублей. Вот.
Еще раз простите girl_blush2 girl_blush2 girl_blush2 girl_blush2

 
14 Апр 2015 0:36

Страница 113 из 653