Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Lydalyda

Людмила

54 года
Украина, Днепр
Света1608 писал(а):
Свекла разная попадает, одну натерла, а она дала сероватый оттенок

Ты из сырой делаешь что ли... Я поняла, что сок надо брать из вареной свеклы. Тогда все будет нормально.
Света1608 писал(а):
А фиолетовый у тебя из чего?

Я в глазурь со свекольным соком добавила чай каркаде (растертый в порошок и просеяный).
Kadi_del писал(а):
Мне писали по этому поводу ответ, что глазурь - густая. Глазурь у меня вообще не густая, даже наоборот.

Катя, может в пудре дело? Не пробовала пудру менять?

 
14 Апр 2015 2:31

Страница 113 из 653