Графские развалины, рецепт из детства (+ правила сушки безе)

Aljona-Aljona писал(а):

подскажите, сколько требуется покупного безе для данного кол-ва крема (в гр)

К сожалению, сейчас живу не в Казани. Помню, что на половинную норму крема у меня уходила целая упаковка безе и еще немножко. (покупала две, потому что безе в процессе готовки охотно поедаются). Упаковка - стандартный пластиковый контейнер продолговатый, в каких рулеты продают. А сколько граммов безе в нем - не знаю. Буду звонить домой - спрошу.
Алена, добро пожаловать на этот замечательный сайт! Будь как дома, здесь принято на ты обращаться.